Tipus de material d'una aigüera de cuina

En una entrada anterior ja fèiem referència al tipus de materials utilitzats en la fabricació d'una aigüera de cuina. En aquesta ampliem les característiques de cada material i n'afegim un de nou: la ceràmica.

Actualment, i com comentàvem, els principals materials de fabricació són el sintètic, l'acer inoxidable, el vidre i, a més, la ceràmica.

El material escollit exerceix una influència important en les prestacions que pot oferir cada tipus de material, com ara la capacitat de resistencia a les rayadas i als golpes, i a la retenció de cal.

Aigüeres sintètiques de cuina

Estadísticament parlant, són les que obtenen millor nota quant a prestacions. Entre les seves característiques principals destaquen la seva resistencia al rayado, la seva baja retenció a la cal i una notable resistencia a golpes.

A més, són capaces de suportar temperatures de fins a 180 graus. Una altra de les seves característiques a tenir en compte és que es poden adaptar a qualsevol disseny de cuina. La raó és que es poden fabricar en una gran variedad de colors, amb la qual cosa mai no desentonen amb l'ambient.

Aigüeres d'acer inoxidable

L' acero inoxidable pot ser de dos tipus: polit o texturat. Per norma general, és un tipus de material que ofereix una mayor resistencia als impactos. Tanmateix, és molt vulnerable a les ratllades i a la calç. D'altra banda, és molt fàcil de netejar.

Aigüeres de vidre

Les de vidre ofereixen una gran resistencia a les rayadas i tenen una tolerància mitjana a l'acció de la calç. Si bé és cert que resulten una mica febles davant de qualsevol tipus d'impacte, destaquen, per contra, per ser altamente higièniques a causa de la seva superfície neta que impedeix que hi penetri qualsevol tipus de producte.

Aigüeres de ceràmica

Una opció menys habitual però que també pot resultar molt pràctica.

Les de ceràmica possibiliten una limpieza sencilla, són altament resistentes a tota mena de cops i ratllades, i tenen un risc mínim de danys. Destaquen, al seu torn, per ser resistents al fred, la calor i la llum.

Així mateix, hi ha una gran varietat de colors per escollir.