Com podem aconseguir una aigüera de cuina totalment funcional, còmoda i versàtil?

La
zona de l' aigüera
de cuina és una de les més utilitzades i una de les que mereix més
cura i atenció pel que fa a higiene i neteja. És per això que, per
aconseguir que sigui còmoda, funcional i versàtil alhora, caldrà que
intentem ubicar-la a prop de la zona de cocció i d'emmagatzematge.

Idees per a totes les necessitats

Una altra idea que s'està implantant
en algunes cuines és la instal·lació de dues aigüeres i, en conseqüència, de
dues zones d'aigua diferenciades. Així, una es pot emprar per a la preparació d'
aliments i l'altra per al rentat d'estris de cuina, per exemple. Això sí,
es recomana que la destinada a la preparació d'aliments s'ubiqui el més a prop
possible del rebost o del lloc on es guarden habitualment o bé que
formi part de l'anomenat 'triangle de treball' – l'espai resultant en el
traçat de dues línies rectes amb origen a l'aigüera i cap a les zones d'
emmagatzematge i cocció. A més, és aconsellable deixar uns 40 cm lliures a cada
costat de l'aigüera per treballar d'una manera molt més còmoda i funcional.

Així mateix, una altra de les
recomanacions és intentar agrupar tots aquells electrodomèstics
que necessitin l'ús d'aigua, com el rentavaixelles i la rentadora, i prioritzar la
instal·lació d'una aigüera de dos senos – tot i que sempre tenint en compte l'
ús que se li donarà i l'espai de què disposem a la nostra cuina
(sempre es pot optar per una cubeta o una cubeta i mitja amb alguns accessoris
com escorredors o taules de tall).

Aquestes són algunes idees per
convertir la teva cuina i la teva aigüera de cuina en elements totalment
funcionals i versàtils alhora. Quantes vegades has vist una cuina amb dues
aigüeres? 😉