L'espai que ocupa una aigüera de cuina és dels més utilitzats en aquest espai, sent el que necessita una higiene i una neteja més cuidades. D'aquí ve el fet d'ubicar-la en un lloc que no només resulti còmode sinó també funcional pel que fa a àrees de cocció i emmagatzematge.
Una bona idea és adquirir-ne una amb dos senos. Un d'ells per al rentat dels estris de cuina i l'altre com a suport en la preparació d'aliments.
Normalment s'ubiquen al centre per evitar que els desplaçaments dins de l'espai de treball siguin menors.
Aixeteries
Un altre aspecte important és el de l' aixeteria. N'hi ha de tipus semi-profesional amb un ús molt funcional que propicia la instal·lació d'aigüeres de cuina amb gran capacitat perquè l'aigua no esquitxi.
Tanmateix, tot depèn de la mida d'aigüera de cuina escollida. Si s'escull una aigüera petita, el canó de l'aixeta no hauria de ser molt alt i també es pot optar per una d'extraïble perquè sigui més versàtil.
D'altra banda, també són d'ús habitual les aixeteries de cuina amb un estil retro, tradicional o rústic, sempre que s'esculli una aigüera de pedra.
Tipus d'aigüeres de cuina
Com ja vam comentar en articles anteriors, el material d'ús més habitual és l'acer inoxidable, però també es poden trobar aigüeres sintètiques de cuina amb unes característiques que no tenen res a envejar a les elaborades amb altres materials, ja que presenten una porositat molt baixa, cosa que les converteix en extremadament higièniques y duraderos. A més, disposen d'una gran varietat de colors per escollir.
Així mateix, es pot optar per una aigüera amb un seno i mig a la qual es poden incorporar escorredors o taules de tall.
Español 
Français 
English 
Català 
Português