Ja fa temps que la disciplina oriental del feng-shui s'ha fet popular a Europa. Sigui per simple curiositat o per superstició, qui no vol sentir-se i fer sentir tan bé com sigui possible a qui ens visiti a casa?
Així que una de les tendències de cuina modernes és tenir en compte el flux de les energies en aquest lloc fonamental de cada llar, ja que és on conflueixen el foc i l'aigua, dos materials antagònics de les cinc energies en què es basa aquesta filosofia oriental.
El foc a la cuina és present a la zona de cocció dels aliments, (fogons i forn), mentre que l'aigüera de cuina i les aixetes distribueixen l'aigua en aquesta. Cal que aquests dos elements bàsics estiguin equilibrats per fer aquesta part de la casa més acollidora i generadora de prosperitat i abundància.
- Alguns consells bàsics del feng-shui que es poden aplicar en el disseny de la cuina són :
- Orientar la zona de cocció cap a l'entrada de la cuina o lateralment, perquè qui cuina ho faci de manera relaxada, controlant el que passa al seu voltant i sense donar l'esquena a les altres persones.
- La zona de cocció no ha d'estar en el mateix pla que l'aigüera de la cuina, perquè són energies oposades i afavoririen conflictes. Això es pot solucionar posant entre elles elements de fusta o metàl·lics, com taules de tallar o utensilis de cuina d'aquests materials.
- La zona de l' aigüera de la cuina s'ha de mantenir neta d'obstacles i despejada, perquè ha de reflectir la situació de les persones que habiten la casa. El que s'utilitza més sovint ha d'estar més a l'abast als armaris per facilitar i harmonitzar el procés de cuina, gaudir-ne.
- Les estructures associades amb el foc a la cuina haurien d'estar agrupades, així com les de l'aigua. Això vol dir que els fogons, el forn i també el microones haurien d'estar pròxims entre ells, així com l' aigüera, el rentavaixella, i fins i tot la rentadora pel costat de l'aigua.
És veritat que hi ha consells de feng-shui més aplicables que altres, ja que es tracta d'una filosofia molt allunyada d'occident on la construcció tradicional de les cuines ha seguit altres prioritats més terrenals com la situació de la clau de pas de l'aigua i del gas per distribuir els elements principals.
També hi ha més consells de feng-shui que són de sentit comú a qualsevol part del món, com la importància de mantenir la nevera endreçada i buida d'aliments en mal estat, o la importància de la llum natural a la cuina.
Com totes les tendències en general, la del feng-shui és una de les alternatives que cal tenir en compte, però sens dubte no se li pot negar l' exotisme ben raonat, una altra cosa és com s'explica a qui dissenya o instal·la una nova cuina per on han de fluir les energies, quin és el quadrant (punts cardinals) més apropiat per orientar la cuina o com combinar materials perquè es transmeti prosperitat i abundància cap a la resta de la casa.
Productes relacionats
Descobreix les nostres aigüeres sintètiques de cuina i troba el model ideal per al teu espai. Consulta també la pàgina d' colors disponibles i el nostre manual d'instruccions per a la instal·lació.
Español 
Français 
English 
Català 
Português