Treure profit de les illes amb la instal·lació d'una aigüera o altres idees

L'aprofitament de l'espai en una cuina gran amb la instal·lació d'una illa sempre és una molt bona idea. Hi podem instal·lar-hi aigüera, la zona de cocció o fer-la servir com a taula per a comensals.

I és que el fet de ser un mòdul aïllat n'afavoreix la flexibilitat per treure profit de tots els seus costats i convertir-se en un separador perfecte d'ambients, alhora que també afavoreix la participació i la comunicació dels qui entren a la cuina.

Cuinar davant dels comensals

Aquest simple fet és perfecte per generar diàleg i complicitat. Per a això, l'ideal és instal·lar-hi, doncs, la zona de cocció, l'aigüera i una zona totalment plana per preparar els aliments que cuinarem. La campana, en conseqüència, es col·locarà al sostre i, a la nostra esquena, els electrodomèstics i els armaris d'emmagatzematge.

Depenent de la mida de l'illa – que es recomana que tingui entre 250 i 270 cm, podrem instal·lar seients alts tipus tamboret de bar per a una millor definició de la part que destinarem als comensals.

Amb una illa amb totes les prestacions que hem descrit, segur que tots els membres de la família i els convidats ocasionals guanyaran en comoditat i faran que el mer fet de cuinar es converteixi en un veritable plaer.