
L’optimisation de l’espace dans une grande cuisine grâce à l’installation d’un îlot est toujours une très bonne idée. On peut y installer l’ évier, la zone de cuisson ou l’utiliser comme table pour les convives.
Le fait qu’il s’agisse d’un module isolé favorise sa flexibilité pour tirer parti de tous ses côtés et en faire un parfait séparateur d’espaces, tout en favorisant aussi la participation et la communication de ceux qui entrent dans la cuisine.
Cuisiner face aux convives
Ce simple fait est parfait pour générer du dialogue et de la complicité. Pour cela, l’idéal est d’installer sur l’îlot la zone de cuisson, l’évier et une zone totalement plane pour préparer les aliments que nous allons cuisiner. La hotte, en conséquence, sera placée au plafond et, derrière nous, les électroménagers et les armoires de rangement.
Selon la taille de l’îlot – dont il est recommandé qu’il mesure entre 250 et 270 cm – nous pourrons installer des assises hautes de type tabouret de bar pour mieux définir la partie destinée aux convives.
Avec un îlot disposant de toutes les prestations que nous avons décrites, tous les membres de la famille et les invités occasionnels gagneront certainement en confort, faisant du simple fait de cuisiner un véritable plaisir.